"多加水 中華麺" ならではのもっちりとした弾力と滑らかな喉越し。噛むたびに感じる心地よい食感と、つるりとした麺肌の美しさが、一杯の完成度を確実に高めます。
さらに、この麺の特長はその柔らかで優しい口当たり。スープの旨味をまろやかに包み込み、あっさり系から濃厚なスープまで幅広く馴染みます。

中でも、喜多方系ラーメンとの相性は抜群。平打ち太麺の存在感と多加水のもちもち感が、醤油ベースのまろやかなスープを引き立て、郷愁と満足感のある一杯に仕上がります。

伝統の味わいを活かしながら、店舗独自の表現にも応える汎用性が魅力です。繊細な小麦の風味とともに、お客様の満足感を高める一杯を力強く支える、匠の麺 "多加水 中華麺 12番（喜多方系）" の実力をぜひご活用ください。